番鴨產(chǎn)地

番鴨主產(chǎn)于湖北陽新縣，福州市郊和龍海等地，分布于福清、莆田、晉江、長泰、龍巖、大田、浦城等市縣，在江浙滬皖部分地區(qū)亦有產(chǎn)區(qū)。閩北主產(chǎn)區(qū)在古田縣一帶，飼養(yǎng)黑色番鴨，公鴨運銷本省閩東、閩北各地，作生產(chǎn)“半番”之用。它的配種能力強，受精率高，所產(chǎn)“半番”體型大，長膘快。

鴨的過程中鴨子容易得毒性、禽曲霉菌病、鴨瘟、大腸這幾種疾病。毒性用鴨卵黃來，禽曲霉菌病用青來，鴨瘟提前注射鴨毒抗來預(yù)防，大腸提前注射大腸滅活油乳苗來預(yù)防。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

公番鴨與當?shù)啬给喗慌浜蜕a(chǎn)半番鴨是產(chǎn)區(qū)人民的傳統(tǒng)習慣。古田鴨農(nóng)技術(shù)好，春季種蛋受精率可達80%以上。半番鴨優(yōu)勢率達25.41%。在粗放飼養(yǎng)條件下，3月齡體重可達2.05公斤。據(jù)廈門大學生命科學學院測定，三元雜交的“番北金”鴨10～60日齡相對生長率為76.10%，半番鴨為67.88%；“番北金”鴨可比半番鴨提早10～15天上市，節(jié)省飼料10%

可以在水中加一些東西給腸胃消毒。

鴨苗的挑選是非常重要的，現(xiàn)在市場上的番鴨品種大概是有三種，分別是白番鴨、黑番鴨和黑白花番鴨。鴨苗的選擇需要根據(jù)所做的用途來進行選擇，其次就是番鴨苗的購買，好是從有國家批準的經(jīng)營許可證的供應(yīng)商處進行購買。一般我們會選用健壯的、沒有病蟲害的、品質(zhì)佳的番鴨苗進行養(yǎng)殖。

處理保溫和通風的關(guān)系時，要把握的重點是：鴨群堆在一起，靠近熱源，就說明鴨舍內(nèi)的溫度低，就要適當縮小通風口；舍內(nèi)有很濃的臭味或很刺眼的氨氣，就要通風了，人在鴨舍感覺不是很臭、很悶，鴨子也感覺舒服。